斎藤裕、『麺ZINさいとう』に続き新店舗をオープン!扇久保博正も来店「これは売れる!」
初代RIZINフェザー級王者の斎藤裕(パラエストラ小岩)が、東京・目黒に自身2店舗目となるつけ麺専門店『元祖圧力麺 づゅる麺3110』をオープンする。11月3日にプレオープン、10日にグランドオープンを予定しており、前RIZINフライ級王者の扇久保博正も試食し、その味を絶賛した。
ラーメン好きとして知られる斎藤は、トレーニングの合間に食べるラーメンを「心の栄養」と表現するほど。25年1月には東京・秋葉原に和牛ラーメン店『麺ZINさいとう』をオープン。和牛白湯ラーメンや和牛牛脂まぜそばなどを提供してきた。
斎藤は10月30日、自身のXで新店舗のオープン予定を発表。営業時間については「撮影等でイレギュラーはあると思いますが、11時〜15時の営業になります(上限杯数に達したら売り切れ)」と説明した。
同日、自身のYouTubeチャンネルでは、新店舗でつけ麺を試食する動画を公開。今後のメニュー展開について「とりあえずつけ麺を最初は売っていって、慣れてきたらラーメンとかも出せるのかな?っていう感じはしてますけど、今最終調整中です」と語り、ラーメンの提供も視野に入れていることを明かした。
さらに11月2日には、販売予定のつけ麺の写真をXに投稿。麺の上にはメンマや味玉が乗っており、味玉は追加トッピングとなる。通常のつけ麺は1,200円で、大盛まで無料。味玉を付けると1,350円になるという。
オープンを前に、前RIZINフライ級王者の扇久保博正が11月1日、新店舗を訪れたことを報告。扇久保も大のラーメン好きとして知られ、自身のYouTubeチャンネルでは、さまざまなラーメンを食べる動画を公開している。
つけ麺を試食した扇久保は「美味い!パーフェクツ!これは売れる! そんな激ウマつけ麺でした!」と大絶賛し、その味に太鼓判を押した。
格闘家として活躍する一方、ラーメン店の経営にも取り組む斎藤。秋葉原の1号店に続き、目黒のつけ麺専門店ではどのような一杯を提供するのかに期待だ。
- 新店舗で提供予定のつけ麺、味玉トッピング(@yutakasaito1008)
- 新店舗の外観(@yutakasaito1008)
- 東京・秋葉原に構える『麺ZIN さいとう』
- 麺ZIN さいとう看板メニューの和牛白湯タンメン (Makuake 斎藤裕のクラウドファウンディングページより)
- 朝倉未来も太鼓判の味 (Makuake 斎藤裕のクラウドファウンディングページより)
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